高正集团:日常食堂巡查工作
信息发布于:2024-7-22

近日,甲方第二季度膳委会刚刚结束,在会中,甲方业主的各个部门和基层单位都对我们的食堂口味和菜品表示满意,这是甲方业主对我们日常工作的一种肯定。作为项目主管,对此情形当然是非常高兴,但是高兴归高兴,我们必须再接再厉。一大早,常高速的项目主管便来到了食堂,巡查厨师、点心师,以及勤杂的日常工作。

主管主要针对以下几点进行了检查:厨师在烹饪过程中,是否已经将锅子铲子清洗干净,锅底是否存在钢丝球,是否有过期调料等问题。随后又检查了食堂的边边角角,最后发现了有一处积污严重,随后主管将勤杂叫到了现场,对此情况立即进行了整改工作,另外还检查了点心师制作的早点包子和点心,是否贴上了时间标签,以及口味问题。

今后,常高速项目部将还持续通过日常巡查,不断加强我们的标准,形成常态化的工作制度,这样才能让甲方满意我们的工作。


 

 


免责声明:

   本网转载内容注明出处,转载是出于传递更多信息之目的,并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。

走进高正
公司简介
品牌理念
企业荣誉
发展历程
董事长致辞
组织架构
服务体系
媒体中心
企业动态
媒体报道
资料共享
影像高正
产品与服务
医院后勤服务
城镇卫生服务
公众物业管理
医养结合服务
英才招聘
社会招聘
校园招聘
人才理念
人才梯队建设
市场拓展电话:
0519-89892815
品质监督电话:
0519-85167656
总部联系电话:
0519-85196767
 
高正集团视频号

高正集团公众号
版权所有:江苏高正健康产业集团有限公司-好医管    总部:江苏省常州市新北区太湖中路29号8楼    苏ICP备14037978号-2